В Екатеринбурге закрыли гриль‑бар на Сортировке на 30 дней из‑за нарушений санитарии

На точке на Технической, 63 обнаружили нарушения санитарных норм: продукты хранили и готовили в неположенных зонах, персонал пренебрегал гигиеной. Заведение опечатали, владельцу выписали административный штраф.

Кратко

Гриль‑бар на Сортировке, расположенный по адресу Техническая, 63, опечатали и закрыли для работы на 30 дней.

Причины

Проверка выявила нарушения санитарных норм при подготовке пищи: продукты заносили через зону с мойками, мясо, рыбу и маринованные продукты выкладывали на одном столе, сотрудники не соблюдали правила личной гигиены.

Последствия

Владельцу заведения выписали административное наказание, а точка на Технической, 63 приостановила работу на месяц.